Für jeden etwas

ab 10 Personen


Vorschlag 1

Heiß serviert:

Seelachsfilet in Dill-Senfsauce mit Bratkartoffeln

Kalt:
Verschiedene Schinkensorten
Schinkenmettwurst
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Gefüllte Eier
garnierte Frikadellen
Gemischte Salatplatte mit Balsamicodressing
Käseplatte reich garniert
gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Quarkcreme mit Früchten

Nur Speisen
17,50€ / pro Person
(incl. 5% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
19,46€ / pro Person
(incl. 16% MwSt.)

Vorschlag 2

Heiß serviert:
Schweinebraten „Göteborg“, Apfel und Zwiebel, Kartoffelgratin

Kalt:
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Fischfrikadelle garniert
geräucherte Putenbrust
Kasseler Braten mit Früchten
frisches Mett mit Zwiebeln
kleine Frikadellen
gefüllte Eier
Waldorfsalat
Schmalz
diverse Käsesorten
gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Grießflammerie mit Kirschsauce

Nur Speisen
17,50€ / pro Person
(incl. 5% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
19,46€ / pro Person
(incl. 16% MwSt.)

Vorschlag 3

Heiß serviert:
Putenbraten in Rahmsauce
Buttergemüse und Petersilienkartoffeln

Kalt:
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Geräucherte Makrelen
Eier mit Krabben
Lachsschinken auf Melone
Prager Schinken mit Gurke
Mini-Wraps mit Putenbrust und Kräutermarinade                                                   

Gemischte Käseplatte

verschiedene Brotsorten und Butter

Dessert:
Vanillecreme mit roten Beeren

 

Nur Speisen
17,50€ / pro Person
(incl. 5% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
19,46€ / pro Person
(incl. 16% MwSt.)

Vorschlag 4

Heiß serviert:

Hähnchenbrust im Speckmantel auf Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln

Kalt:

Grafenschinken mit Gurke

Putenbraten geräuchert

Frikadellen garniert

Eier mit Krabbenfüllung

Matjesfilet „Hausfrauen Art“                                                                                     

Tomate-Mozzarella mit grünem Pesto

Putenspieße mit grünem Pfeffer                                                                               

Gemischte Käseplatte

gemischter Brotkorb und Butter

Dessert:
Zitronencreme mit Crumble

Nur Speisen
17,50€ / pro Person
(incl. 5% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
19,46€ / pro Person
(incl. 16% MwSt.)

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

erhalten Sie gerne auf Nachfrage von uns.