Leckerbissen

Kasseler, Roastbeef mit Remoulade, geräucherte Forelle, Putenbrust,
Schweinebraten, Krabbensalat, gefüllte Tomate, Räucherlachs, Käse,
Brot und Butter

Putensteak „Florida“, Krabbencocktail, Wildmedaillons mit
Preiselbeeren, geräucherter Lachs, Melone mit Schinken, Filetsteak mit
Champignons, Geflügel- und Waldorfsalat, Käseplatte, Butter, Brotsorten

Halber Hummer garniert, Hirschfilet mit Kornsbeeren, Ostseelachs mit
Sahnemeerrettich, Putenbrust mit Früchten, Kalbsnüsschen mit Spargel,
Obstsalat von frischen Früchten, franz. Käseplatte, versch. Brotsorten,
Butter