Italienisches Spezialitäten Buffet

ab 20 Personen


Heiß aus dem Chafing Dish
Hähnchenbrust mit einer würzigen Bolognaise
Italienische Kartoffelklößchen

Lachsschnitte
auf Penne-Kräutern-Garnelensauce


Kalt
Rosa gebackene Vitello Tonato mit einer Thunfischtomatensauce
gefüllten Artischockenböden

Luftgetrockneter italienischer Parmaschinken
Mit einer Melonenscheibe und Melisse

Mittelmeermedaillons auf einem Oliven-Lauchsalat
Mandelsauce beigestellt

Kleine Filetmedaillons mit Gorgonzolacreme

Tomate-Mozzarella mit Basilikum

Pikante Fleischplätzchen auf kleinen Kartoffeltortilla angerichtet

In Olivenöl gebackene Peperoni mit Parmesan bestreut

Auberginenscheiben mit Tomaten und Cayennepfeffer

Rucolasalat mit Kirschtomate, Landschinken und Parmesan

Käseplatte mit Bel Paesse, Provolone und Gorgonzola

Brotauswahl und Butterrollen

Dessert
Hausgemachtes Tirami Su mit Amaretto-Zimtsahne

Quarkcreme mit Himbeeren

Nur Speisen
22,90€ / pro Person
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
25,45€ / pro Person
(incl. 19% MwSt.)

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

erhalten Sie gerne auf Nachfrage von uns.

 
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